Hozzávalók:
-400g tofu
-1 kis fej hagyma
-1 evőkanál szezámolaj
-víz
-ízlés szerint szójaszósz
-idényzöldségek
Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom a villával szétmorzsolt tofut. Felöntöm egy kis vízzel, vagy zöldségalaplével, és pár percig párolom. Ízesítem kurkumával, amitől gyönyörű színt is kap a tofu, illetve ízlés szerint szója szósszal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése